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县直一园迎接省食药局检查受好评

发布时间:2012/12/21 16:17:34        稿件来源:陈娜 王红娟

1219日,山西省食药局餐饮监管处处长赵宁、山西省食药监督所孟所长等一行人在市、县领导的陪同下,深入县直一园检查食堂工作。

领导检查组细致查看并询问了该园从业人员的操作流程、饭菜留样、食物存放、物品消毒、环境卫生等工作,认真查阅了食堂管理的各类档案,该园园长陈娜对食堂管理做了全面详细的介绍,省领导对该园食堂的各项管理工作表示满意,特别是对食堂规范细致的档案管理给予高度肯定。同时对食堂硬件的合理布局提出了规范化建议,园长陈娜表示将加大投入,合理规划,努力让孩子吃热、吃饱、吃好,为孩子营造更放心、更健康的餐饮场所。

在各级领导的关心、支持、监督和指导下,县直一园的食堂管理将会更加规范标准,科学合理,努力让家长放心,孩子健康,社会满意!